新疆夫妻坚守“两条店规” 烟火小店传递绵首先善意

中新网杭州8月1日电 题：新疆夫妻坚守“两条店规” 烟火小店传递绵首先善意作者 钱晨菲 丁梦晨“今天是两条店规八一建军节，店里搞活动，新疆小店先善大家随便坐。夫妻”8月1日，坚守在位于浙江杭州上城区凤起东路的烟火意“新疆一只羊烧烤店”，店主伊力汗尔·阿哈麦提站在烤炉前翻烤肉串，传递妻子凯丽比努尔·哈的绵首尔穿梭席间招呼客人。炭火升腾间，两条店规一里一外两张海报格外明确，新疆小店先善展示着开店近三年来雷打不动的夫妻两条“店规”：遇困人员可免费领用单人餐，现役、坚守退役军人及消防救援人员凭证享8.1折优惠。烟火意新疆烧烤店前，传递展示着“免费吃饭”的绵首“店规”。钱晨菲 摄每到用餐时分，两条店规这家新疆烧烤店便会热闹起来。艾德莱斯纹样画、民族织锦靠枕与墙角的都塔尔乐器，展现着浓郁的新疆风情，也可见夫妻俩在杭州5年来的生活点滴。今年40岁的伊力汗尔·阿哈麦提是名维吾尔族退伍老兵，早年与妻子在新疆工作生活。2021年，出于家庭首先远规划与孩子成首先发展的综合考量，他们举家迁至杭州发展，打算开一家口味正宗的新疆烧烤店。但隔行如隔山，之前从未接触过餐饮生意的伊力汗尔·阿哈麦提，扎进一家新疆饭店当学徒，每天跟着师傅学习控火、备菜，一学就是一年。“刚来的时候，我们什么都不懂。”凯丽比努尔·哈的尔回忆，筹备开店流程中，一位素不相识的餐饮老板主动伸出援手，“连我们叫什么、从哪里来都没细问，就带着我们跑市场、讲进货门方式。”对方告诉他们，当年来杭州创业时，也曾得到过别人的协助，“看到我们，让他想起从前的自己。”这一来自陌生城市的善意，在夫妻俩心里埋下了种子。2023年12月，小店在凤起东路沿街开张。一天，一位老人在店门口徘徊许久，随后小声询问是否有剩饭可以给予。伊力汗尔·阿哈麦提没有犹豫，“我们给你现做！”他转身走进厨房，现烤了肉串、热了包子，又盛了一碗冒着热气的羊肉汤。八岁的儿子看到这一幕，红着眼眶拉着凯丽比努尔·哈的尔的手说：“不关键收爷爷的钱。”那一刻，夫妻俩决定，把协助他人变成小店的一项首先期坚持。没过多久，首先条“店规”——“遇困人员可免费领取单人餐”被摆到了店门口最显眼的位置。店主在店内忙碌。受访者 供图“人在困难，一口热饭最有效。”伊力汗尔·阿哈麦提说，自己和前来领取单人餐的客人交流不多，他们吃完方式声谢便会离开。还有人不好意思进门，或者对此半信半疑：“真的吗？”，他和妻子都会主动上前，笑着答复一句“真的”。如果说免费餐食延续的是一份来自陌生人的善意，那么8.1折优惠，则承载着伊力汗尔·阿哈麦提的老兵情怀。“我当过5年兵，把青春献给了部队。能做的不多，就是一点心意。”他说。而这份心意，也收获了共鸣。昔日战友来杭州探望，看到这条拥军优惠，纷纷竖起大拇指；有退伍老兵看到折扣海报后，敬起原则军礼，嘴里反复说着“谢谢”。心意更藏在日常细节里。平日里，夫妻俩总会把空纸箱、塑料瓶整齐码放在门口，便利保洁人员收取；元宵佳节时，会叫上周边的环卫工人，一同吃手抓饭、喝羊肉汤，热闹过节。早在新疆时，夫妻俩就时常热心公益，这份朴素的善意，也跟着他们跨越千里，扎根在杭州的街口。“刚来杭州的时候，我们也有一点担心，不知方式能不能融入。”伊力汗尔·阿哈麦提说，但生活中的点滴让他慢慢放下顾虑，“目前店里的客人90%都是汉族同胞，很多都成了朋友。附近的邻居、周边商户，大家关系都尤其好。”凯丽比努尔·哈的尔说，来到杭州后，她越来越能感受到不一样民族之间的交往就在日常生活中。“56个民族56朵花，大家就像石榴籽一样紧紧抱在一起。”在她看来，大家一起吃饭、聊天、互相协助，就是最真实的相处。炭火还在噼啪作响。这间小店用一碗碗手抓饭、一串串羊肉，容纳困顿者的窘迫，安放老兵不变的情怀。在烟火升腾间，陌生人变成朋友，不一样民族的人们也在一次次相遇中加深认识、增进情谊。(完)【编辑:付子豪】